Сколько калорий в день нужно: что значат 1500, 1800 и 2000 ккал

Цифры 1300, 1500, 1800 и 2000 ккал встречаются в приложениях, рекомендациях и на упаковках так часто, что выглядят как норма. На самом деле это ориентиры, а потребность в энергии у каждого своя. Разберём, откуда берутся эти числа.

Что такое калории и ккал

Калория — единица количества теплоты: столько энергии нужно, чтобы нагреть 1 грамм воды на 1 градус Цельсия. В питании считают килокалории — ккал, то есть тысячи калорий. На упаковках энергетическую ценность ищут под заголовком «энергия»: рядом с ккал обычно указывают кДж, а 1 ккал примерно равна 4,1868 кДж.

В диетологии приставку «кило» часто опускают и килокалорию называют просто калорией, поэтому «2000 калорий в день» — это 2000 ккал.

Энергия из еды и напитков нужна телу, чтобы работать. Если с едой приходит столько же энергии, сколько расходуется, вес остаётся примерно тем же; если больше — излишек организм запасает жиром, если меньше — берёт энергию из запасов.

От чего зависит суточная потребность в калориях

Единой нормы нет: не существует одного рациона и одной цифры калорий, которые подходили бы всем. Потребность зависит от нескольких вещей.

• возраст;
• пол;
• вес и рост;
• уровень физической активности;
• состояние здоровья и цели.

Логика простая: чем больше тело и чем больше оно двигается, тем больше энергии ему нужно. Быстрая ходьба расходует больше калорий, чем спокойная.

2000 калорий в день: много это или мало

Средний ориентир для взрослой женщины — около 2000 ккал в день, для мужчины — около 2500 ккал. Значит, 2000 ккал для женщины — средний ориентир, а не верхняя граница; для мужчины та же цифра ниже среднего.

Много это или мало, зависит не от цифры, а от человека. Для высокой женщины с активной работой 2000 ккал могут быть скромной величиной, для невысокой женщины с малоподвижным днём — наоборот.

1300, 1500, 1600 и 1800 калорий: что означают эти цифры

Эти значения — не нормы и не ступени шкалы. Это числа из чужих рекомендаций, приложений и меню, и одна и та же цифра одному человеку подходит, а другому нет.

1300 калорий в день, 1400 калорий в день, 1500 ккал в день, 1600 калорий в день и 1800 калорий в день — все они ниже средних ориентиров для взрослых. Подойдут ли они конкретному человеку, решают по его возрасту, весу, росту и активности, а не по названию цифры.

«1800 калорий — это много или мало» — вопрос без универсального ответа. Для небольшой женщины со спокойным ритмом дня такая цифра может быть близка к её потребности, для крупного мужчины с физической работой — заметно ниже.

Ориентиры потребности для женщин и мужчин

Средние ориентиры для взрослых: около 2000 ккал в день для женщины и около 2500 ккал для мужчины. Это средние цифры для взрослых, от которых считают индивидуальные отклонения.

Отсюда и чтение чисел: 2000 калорий в день для женщины — средний ориентир, 1800 — ниже него, 1500 и 1300 — ещё ниже. Для мужчины средняя точка — 2500 ккал. Готовым планом эти цифры не становятся: они не учитывают ваш вес, рост и привычки.

Само по себе количество калорий в рационе — не повод вызывать скорую. 103/112 — при состояниях, угрожающих жизни, например при признаках инсульта или инфаркта.

Когда обсудить питание с врачом или диетологом

Разговор уместен, если непонятно, как соотнести цифры со своим возрастом, весом, ростом и уровнем активности; врач может направить к диетологу за индивидуальными рекомендациями.

Врач смотрит не на одну цифру, а на картину: историю веса, образ жизни, болезни, лекарства. При необходимости он назначит обследования — набор зависит от жалоб и осмотра.

Материал справочный и не заменяет консультацию врача: цифры в приложениях и статьях — только ориентир, а свою ситуацию лучше обсудить со специалистом.

Материал носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Отказ от ответственности